1 молодой кабачок или цуккини, 2 огурца, 1 луковица, 3 помидора, 3 ст. л. винного уксуса,
2 ч. л. сахара, 2 ст. л. свежего или 2 ч. л. сушеного базилика, четверть стакана растительного масла.
Кабачок, свежие огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук мелко нашинковать. Все компоненты соединить и перемешать.
Смотрите также: